miglio

Polpette di miglio e zucchine ai semi di zucca

Polpette di miglio e zucchine ai semi di zucca

Oggi voglio condividere con te una ricetta senza glutine a base di miglio, con un pangrattato anch'esso senza glutine...molto fantasioso...semi di zucca macinati! Questi sconosciuti...li hai mai provati? Sapevi che i semi di zucca sono...

polpette di miglio e zucca

polpette di miglio e zucca

Una ricetta a base di miglio, un cereale gluten-free, per i celiaci, per gli intolleranti al glutine e per chi vorrebbe semplicemte  cucinare più spesso questo cereale, ma non sa come utilizzarlo in modo gustoso.